秋山徳蔵復刻メニュー講習会

こんにちは、調理部の山口です。
先日、天皇の料理番 秋山徳蔵氏 復刻メニューの
講習会に参加してきました。
その料理を、紹介します。

記念日会食の料理に、取り入れていこうと思います。
提供できるようになったら、紹介します。



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「COCORO TSUNAGU」結婚式場『出雲記念館』のHPはこちらをご覧ください。



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